Especie Científica Engraulis encrasicolus
Caladero y Zona FAO FAO 27.VIII.c (Mar Cantábrico)
Método / Arte de Pesca Red de cerco tradicional de bajura
Origen de Elaboración Elaborado a mano en Santoña (Cantabria)
Sellos de Sostenibilidad Sello MSC Pesca Sostenible
Embalaje Mayorista Caja x24 latas
Código EAN / GTIN 8410102101116
Condiciones de Conservación: Semiconserva: Mantener entre 5ºC y 12ºC
Alérgenos: Pescado (y moluscos según referencia)
🏛️ Documento técnico emitido bajo los estándares de trazabilidad y comercialización pesquera (FEMPA Cantabria).